いま足元でなにが起こっているのか...

物事を客観的に捉え、何をしなければならないかを冷静に考えるヒントをピックップします。主観は排除し、過去の常識にとらわれず、「Opinion」ではなく「Fact」を伝えることをモットーとしています。転ばぬ先の杖...それがこの“Sheel Report ”です。

2020-12-15から1日間の記事一覧

コンビニ構造が生む“食品ロス”~「コンビニ会計」

食品ロス 謎のシステム「コンビニ会計」 コンビニのおにぎりやお弁当は、毎日大量に廃棄されています。全国のコンビニで、一日あたり384~604トンの食品が廃棄されているとみられています。

コンビニ構造が生む“食品ロス”~「3分の1ルール」

コンビニ 食品ロス コンビニのおでんが恋しくなる季節になってきました。「レジ横おでん」で親しまれているおでんが、コンビニから消えるかもしれません。